Idéalement situé, entre la place du Forum et la place Royale, en plein cœur de Reims, à deux pas de la cathédrale, le restaurant "Le Millénaire" vous accueille dans un cadre sobre et élégant.
Le Chef de cuisine Benjamin Andreux et sa brigade vous invitent à découvrir une cuisine moderne et de saison. Nous sommes ouverts du mardi au samedi, pour déjeuner ou pour dîner.
Idéalement situé, entre la place du Forum et la place Royale, en plein cœur de Reims, à deux pas de la cathédrale, le restaurant "Le Millénaire" vous accueille dans un cadre sobre et élégant.
Le Chef de cuisine Benjamin Andreux et sa brigade vous invitent à découvrir une cuisine moderne et de saison.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi, pour déjeuner ou pour dîner.
Après avoir fait ses armes aux côtés de grands noms de la gastronomie française tels que : Yannick Alléno, Stéphanie Le Quellec et Daniel Boulud, Benjamin a commencé son immersion en Champagne à la tête de la cuisine de la Briqueterie durant 2 années.
Il vous propose aujourd’hui de venir découvrir sa cuisine. Une cuisine qui se veut moderne, vivante et surprenante à la fois.
